Historický šenk v gotickém domě

Když kamarádi vaří pivo a my máme hospodu...

Létající pivovar Twinberg

V Citadele se napijete jedné z nejlepších desítek v Česku. Kombinace chmelů Sládek a Žateckého poloraného červeňáku dává pivu plnost, hořkost a příjemný říz. Desítku u nás máme každý den. Připravují ji pro nás přátelé, kteří v Olomouci zakládají nový minipivovar - Twinberg. No a svoje pivo k nám chodí samozřejmě pít i majitel Petr Jakl.

Topolský pivovar z Topolné nedaleko Uherského Hradiště

Oblíbený pivovar majitele Jirky Gregora. Máme vždycky to, co zrovna vaří. Nejčastěji je to ale jejich Desítka, která byla v minulých dvou letech v rámci Zlaté pečeti vyhodnocená jako nejlepší desítka z minipivovaru v Česku. V létě jsou to pak nejvíc svrchně kvašená piva - třeba šťavnatý APA Citronel nebo voňavé třináctky - india pale lagery Jaroslav a Věnceslav. Na podzim a v zimě jsou to zase vynikající černá piva nebo Stout - oceněný 3. místem na Jarní ceně sládků 2022.

Létající pivovar Blázen na čepu

Pokaždé, když nám Vlastík přiveze sud, na výčepu vydrží maximálně den. Naštěstí jezdí často...
Podobně jako v případě Topolského pivovaru u nás vyzkoušíte vždycky něco nového - ať jsou to ležáky, nebo svrchně kvašená piva.

Pivovar Thrills z Velkých Pavlovic

Absolutní špička českého piva v rámci svrchně kvašených piv. Na výčepu je máme prakticky pořád. A mluvím za sebe - ale nekompromisní a zkušený přístup sládka a majitele pivovaru Marka Houdka u nás v Citadele změnil pohled na pivo. Co z toho máte vy? EJly na světové úrovni v prostorách gotického domu v jednom z nejkrásnějších měst ve střední Evropě.

Svatokopecké pivo z pivovaru vedle baziliky Navštívení Panny Marie

Párkrát za měsíc se u nás ante portas objeví i soudek svatokopeckého ležáku Hanibal nebo šťavnatý, oblíbený APA Yankee. Protože je to opravdu malý pivovar budete mít jistotu, že každá várka je originál a sládek Ivo Hrdlička si ho ve svých tancích maximálně hejčká.